达美拥酒庄深居藏东善妙之地，澜沧江畔，雪山环拥，酒庄背靠达美拥雪山，常年积雪覆盖，一年四季雪山融水不断，为盐井地区提供了丰富纯净的水资源，酒庄也因此而得名。西藏盐井地区自古为茶马古道重镇，几千年来一直是滇茶运往西藏的必经之路。19世纪法国传教士沿古道将葡萄及酿造技术传入盐井地区后，当地群众种植葡萄酿制葡萄酒的习惯便一直延续至今。

       风土成就风味，西藏盐井地区介于东经98°28′—99°06′，北纬28°37′—29°30′之间，属高原温带半湿润性季风型气候。光照充足，干湿季分明。河谷地区夏季炎热干燥，冬季寒冷干燥。年平均气温10℃。1月份平均气温-2℃，7月份气温16-35℃，属于葡萄非埋土防寒区。平均年降水量350-450毫米。阳光充足，紫外辐射强，昼夜温差大，干燥通风，当地土壤为砂砾土，贫瘠，非常适合酿酒葡萄生长。

       尊重大地，敬畏自然，达美拥自初创伊始，便秉承了西藏人对于土地的虔诚与热爱，在培育葡萄上，达美拥通过坚持有机种植、行间生草、酿酒葡萄废料堆肥诸多尊重自然可持续的栽培理念，实现葡萄生长过程中0农药、0化肥使用的目标，让每一颗走进达美拥酒瓶的葡萄，都饱含着自然本真的气息。

       西藏盐井地区海拔垂直分布差异大，小气候类型多且复杂，造就葡萄酒的复杂性。优越的自然地理环境，适宜的气温和降水，造就了高原葡萄优良的品质和理想的酿造环境，成就了盐井葡萄酒具特色的风味。其中，达美拥玫瑰蜜甜型葡萄酒、达美拥水晶橙酒以及达美拥七星干红葡萄酒深受消费者及葡萄酒行业人士的青睐，并在**各大赛事中囊括了各种奖项。